




Dynia piżmowa Muscade de Provence to francuska, późna odmiana uznawana za jedną z najsmaczniejszych.
Odmiana charakteryzuje się dosyć silnym wzrostem oraz płożącymi pędami, które rozkładają się szeroko na podłożu. Owoce silnie spłaszczone i wyraźnie rowkowane. W pełni dojrzałości ich rowki mogą wyglądać wręcz jak głębokie żebra.
Miąższ dyni Muscade de Provence ma pomarańczowy kolor i jest bezwłóknisty, a przy tym bardzo jędrny i soczysty. Pokrywa go gruba skórka, na początku szaro- lub ciemnozielona, z czasem zmieniająca barwę na brudno pomarańczową. Łatwo można zaobserwować, że im jaśniejsza staje się skórka, tym intensywniejszy kolor przybiera miąższ, co jest oczywiście sygnałem osiągania przez owoce pełnej dojrzałości.
Owoce osiągają od 5 do 15kg. Wydzielają niesamowity, piżmowy aromat.
Odmiana dobrze się przechowuje, a z jej owoców przyrządza się zupy, ciasta, desery oraz przetwory. Spośród owoców i warzyw uprawianych w Polsce dynia jest jednym z bogatszych źródeł beta-karotenu, który wraz z witaminą C chroni przed wolnymi rodnikami.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.